Новости

В продаваемых под маркой Rimi пельменях обнаружена сальмонелла

Ноя 11, 2017 — Автор Narvacity0

main

Новости

В продаваемых под маркой Rimi пельменях обнаружена сальмонелла

Ноя 11, 2017 — Автор Narvacity0

Так выглядит упаковка пельмений, в которых было обнаружена сальмонелла.
Так выглядит упаковка пельмений, в которых было обнаружена сальмонелла. Автор: RIMI

Ветеринарно-пищевой департамент в ходе выборочной проверки обнаружил бактерии сальмонеллы в пакете пельменей, выпускаемых под маркой торговой сети Rimi. Вся партия пельменей, произведенных Dabas Produkt SIA, была изъята из продажи.

Бактерии сальмонеллы были обнаружена в продукте «Pelmeenid sea-veiselihaga Rimi 400g» со сроком годности до 09.05.2018, сообщила пресс-служба торговой сети.

«Очень жаль, что зараженные сальмонеллой пельмени попали на полки Rimi», — сказала руководитель по связям с общественностью торговой сети Rimi Катрин Батс. В настоящее время продажа пельменей Dabas Produkt SIA в RIMI приостановлена.

«Предприятие Dabas Produkt SIA проводит в Латвии анализ зараженной партии пельменей и на сегодняшний день сальмонеллы там не было обнаружено. Мы продолжим расследование, чтобы определить, как бактерии попали в пельмени, продаваемые в Эстонии», — добавил Батс.

Как сообщает RIMI, эти пельмени не являются самым популярным продуктом — среди всех продаваемых пельменей они по популярности на 18-м месте.

RIMI просит всех, кто купил эти пельмени, отнести их в ближайший магазин и получить свои деньги обратно.

По словам семейного врача Ээро Мерелинда, бактерии сальмонеллы очень устойчивы, они в течение нескольких месяцев живут в сушеных или замороженных продуктах. Они могут присутствовать в продуктах с содержанием яиц, мясе, молоке и человек через пищу может заразиться сальмонеллой.

«При варке пельменей при правильной температуре бактерии сальмонеллы погибают и не представляют опасности для человека. Однако важно после приготовления пельменей хорошо помыть руки — если руки не помыть, то можно заразиться. Также следует затем очень хорошо помыть посуду», — добавил врач.

rimiпельменисальмонелла

Источник